Bäckerei, Konditorei, Partyservice, Restaurant, Sandwiches, Spezialitäten
Café, Restaurant und Gartenterasse
Vom Kaffee bis zum Schlummertrunk - bei uns sind Sie richtig.
Café: Im Gschwend-Café trifft man sich zum Kaffee trinken, Geschäftstermin, Jassen, nach dem Arztbesuch - und geniesst dazu die feinen, frischen Backwaren. Die vielfältigen Mittagsmenü gibt's übrigens auch im Café.
Restaurant und Gartenterasse: Das Restaurant mit dem Stübli-Flair, wo Sie unser vielfältiges Speise- und Weinangebot geniessen können.
Man sagt s'Gschwend habe die schönste Gartenterasse in der Stadt - finden Sie es heraus!
Partyservice
Wir liefern Ihnen alles für Ihr Frühstücksbuffet, für einen feinen Znüni oder Zvieri, einen gediegenen Apéro und einfach alles für Zwischendurch!
½ belegte Brötli
½ gefüllte Brötli
Laugenfoccacia auf der Kugel
Bürlibrotschnitten
Kalbfleischhamburger auf der Pyramide
kleine gefüllte Blätterteigpastetli
Früchtespiessli, Käsespiessli
Meterbrote
Patisserie, Torten und Kuchen
Unsere Konditorei stellt täglich frische Patisserie, Torten und feine Kuchen her!
Patisserie: Crèmeschnitten, Rahmschnitten, Crèmerollen, Gefüllte Gipfel, Pate-à-choux, Tropical Tropfen, Orangen-Feigen Pati, Diplomat, Pfirsich, Heidelbeer-Joghurt, Himbeerroulade, Schwarzwälderroulade, Fruchttörtli, Punschkugeln, Mohrenkopf, Kartoffeln, Kirsch-Amaretti
Torten: Schwarzwälder, Grand-Marnier, Baileys, Aprikosenquark, Kirsch, Sacher
Kuchen: Truffes-Cakes, Zitronen-Cakes, St. Galler Cakes, Rehrücken, Gugelhopf
Törtli: Bireweggli, Gugelhöpfli, Linzerschnitten, Holländertörtli, Rhabarbertörtli, Mandelfischli
Unser tägliches Brotsortiment
Wir stellen jeden Tag aus 1000 kg Mehl 40 verschiedene Teige her.
Daraus entstehen folgende Gebäcke: Ruchbrot, Halbweissbrot, Wurzelbrot, Bauernbrot, Huusbrot, Herzbrot, Ur-Dinkelbrot, Kartoffelbrot, Hirtenbrot, Grahambrot, Bärenbrot, Parisette, Tessinerbrot, Roggenbrot, St. Galler Bürlibrot, Nussbrot, Krustenkranz, Maisbrot, Beduinenbrot, Fyrobedbrot ab 14:00, St. Galler Bürli, Semmeli, Weggli, Buttergipfel, Laugengipfel, Vollkorngipfel, Schoggigipfel, Laugenrugeli, Laugenzöpfli, Laugenschneggen, Hirtenbrötli, Huusbrötli, Herzbrötli, Ur-Dinkelbrötli, Kartoffelbrötli, Grahambrötli, Tschoggen, Cornetti, Mohnsemmeli, Bauernbrötli
