Menu Fleisch
Gebratene Pouletbrust an fruchtiger Currysauce
im Basmatireisring

Menu Vegi
Tortelli (Tomaten-Mozzarellafüllung)
an Basilikumrahmsauce

Menu Fisch
Sautiertes Redsnapperfilet an Zitronensauce
Salzkartoffeln, Spinat

Wochenhit
Capuns Lumnezia (Mangold, Spätzliteig, Rohschinken, Salsiz)
mit Käse überbacken

Menu Fleisch
Kalbsgeschnetzeltes an Champignonsrahmsauce
Teigwaren, Broccoli

Menu Vegi
Samosa- und Randenfalafel auf Gemüsereis
und Kräuterquark

Menu Fisch
Gebratenes Zanderfilet an Weissweinsauce
Petersilienkartoffeln, Broccoli

Wochenhit
Capuns Lumnezia (Mangold, Spätzliteig, Rohschinken, Salsiz)
mit Käse überbacken

Menu Fleisch
Mixed Grillspiess an Rosmarinjus
Pommes frites, Peperonatagemüse

Menu Vegi
Minirösti auf Peperonatagemüse
mit Schnittlauchquark

Menu Fisch
Gebratenes Lachsforellenfilet an Dillrahmsauce
auf Gemüsenudeln

Wochenhit
Capuns Lumnezia (Mangold, Spätzliteig, Rohschinken, Salsiz)
mit Käse überbacken

Menu Fleisch
Rindsgeschnetzeltes Szechunan
im Gemüsereisring

Menu Vegi
Risotto mit Steinpilzen
und Parmesanhobel

Menu Fisch
Gebratenes Doradenfilet an Noillyprat-Sauce
Butterkartoffeln, Spinat

Wochenhit
Capuns Lumnezia (Mangold, Spätzliteig, Rohschinken, Salsiz)
mit Käse überbacken

Menu Fleisch
Schweinsfilet am Stück gebraten an Sauce Bernaise
Neue Kartoffeln, Spargelgemüse

Menu Vegi
Vollkornpenne alla Chef (Gorgonzola-Spinatrahmsauce)
geschmorte Cherrytomaten

Fisch
Schollenfilet paniert mit Tartarsauce
Pommes frites, Spargelgemüse

Wochenhit
Capuns Lumnezia (Mangold, Spätzliteig, Rohschinken, Salsiz)
mit Käse überbacken