Menu Fleisch
Luzerner Brätchügeli im Blätterteigkissen
Erbsli und Rüebli

Menu Vegi
Spinat-Ricotta-Lasagne
mit gebackenem Tomaten-Zucchini-Gemüse

Menu Fisch
Eglifilets «Meunière»
Petersilienkartoffeln, Mandel-Brokkoli

Wochenhit:
Crunchy Chicken Fingers mit BBQ-Sauce
Kartoffelschnitze, Marktgemüse

Menu Fleisch
Krusten-Schweinsbraten
Semmelknödel, Apfel-Rotkraut

Menu Vegi
Appenzeller Chäs-Spätzli
glasierte Bohnen, Apfelmus

Menu Fisch
Forellenfilet Müllerin-Art
Salzkartoffeln, geschmortes Wurzelgemüse

Wochenhit:
Crunchy Chicken Fingers mit BBQ-Sauce
Kartoffelschnitze, Marktgemüse

Menu Fleisch
St. Galler Kalbsbratwurst
Butterrösti, sautierte Zucchetti

Menu Vegi
Hausgemachte Gemüse-Capuns (Mangold)
mit gebratenen Maispolenta-Ecken

Menu Fisch
Bodensee-Felchenfilet an Proseccosauce
Trockenreis, Blattspinat

Wochenhit
Crunchy Chicken Fingers mit BBQ-Sauce
Kartoffelschnitze, Marktgemüse

Menu Fleisch
Tessiner Rindsschmorbraten
Cremige Bramata-Polenta, Rüebli

Menu Vegi
Tiroler Spinatknödel in Salbeibutter
mit geröstetem Ofenkürbis

Menu Fisch
Dorschrückenfilet mit Pico de Gallo
Kräuterreis, Rahmlauch

Wochenhit
Crunchy Chicken Fingers mit BBQ-Sauce
Kartoffelschnitze, Marktgemüse

Menu Fleisch
Poulet-Piccata Milanese
Spaghetti al Pomodoro, Peperonata

Menu Vegi
Cremiges Waldpilz-Risotto
confierte Cherrytomaten und Rucola

Menu Fisch
Gebratenes Saiblingsfilet
Zitronen-Risotto, sautiertes Fenchelgemüse

Wochenhit
Crunchy Chicken Fingers mit BBQ-Sauce
Kartoffelschnitze, Marktgemüse